Quels rôles jouent les minéraux?

Les minéraux sont impliqués, entre autres, dans : le fonctionnement de la glande thyroïde; le fonctionnement du système immunitaire; le fonctionnement des muscles; la formation des globules rouges; le maintien de la santé osseuse.

Quels sont les minéraux?

Les minéraux sont des substances également présentes dans l’alimentation et dont votre organisme a grandement besoin. Tout comme les vitamines, les minéraux interviennent dans plusieurs fonctions de votre corps. Les principaux minéraux nécessaires à votre santé sont les suivants : le calcium, le fer, le cuivre, l’iode, le magnésium, le […]

Où trouver les vitamines?

Vous les trouverez surtout dans les fruits et légumes, mais aussi dans les produits céréaliers, les produits laitiers et les viandes et substituts. Il existe également une variété de boissons et d’aliments enrichis en certains minéraux et vitamines. Il est grandement recommandé d’opter pour une alimentation saine et équilibrée afin […]

Quels rôles jouent les vitamines?

Leurs rôles sont multiples. Elles sont nécessaires pour votre bien-être et le bon fonctionnement de plusieurs systèmes de votre corps (maintien d’une bonne vision, production d’énergie, croissance des cellules, bonne santé osseuse, bon fonctionnement du système immunitaire, coagulation du sang, etc.). Il est important pour votre corps d’en avoir suffisamment […]

Quels sont les caractéristiques des vitamines hydrosolubles?

Les vitamines hydrosolubles ( les vitamines B (1, 2, 3, 5, 6, 8, 9 et 12) et la vitamine C) présentent les caractéristiques suivantes : elles se dissolvent dans l’eau; elles ne s’accumulent pas dans l’organisme; les surplus sont éliminés dans l’urine; elles sont détruites lorsque les aliments sont cuits […]

Quels sont les différents types de vitamines existants?

Les vitamines sont divisées en deux grandes familles : les vitamines hydrosolubles et liposolubles. Parmi les vitamines hydrosolubles, on retrouve les vitamines B (1, 2, 3, 5, 6, 8, 9 et 12) et la vitamine C. Les vitamines liposolubles regroupent, quant à elles, les vitamines A, D, E et K.

Dans quels cas peuvent être utilisés les compléments alimentaires ?

Un régime alimentaire adapté et varié, dans des circonstances normales, devrait apporter à un être humain tous les nutriments nécessaires à son bon développement et à son maintien en bon état de santé. Cependant, en raison d’un mode de vie particulier ou pour d’autres motifs, des consommateurs souhaitant compléter leur […]